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Grießbrei
1 Portion
3 EL Weichweizengrieß, |
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1 EL Zucker, |
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1 Messerspitze Zimt, |
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1 TL abgeriebene Zitronenschale, |
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1 TL Vanillezucker |
und |
250 ml Milch |
in einem kleinen Topf unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze ein paar Minuten erhitzen, bis es Brei ist. |
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Für die lieben Kleinen verfeinert man das ganze mit |
Früchten |
oder |
Kompott |
oder wenn's sein muss mit |
noch etwas Zucker |
und |
Zimt. |
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Papi und Mami rühren sich |
1, 2 EL in Rum eingelegte Rosinen |
drunter … |
