Snickers Muffins
Rezept für 12 Stück (inspiriert von Josi)
125 g weiche Butter, |
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50 g Zucker, |
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50 g Ahornsirup, |
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1 Päckchen Vanillezucker |
und |
1 Prise Salz |
schaumig rühren. |
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4 Eier |
nach und nach unterrühren. |
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3 TL Backpulver |
mit |
300 g Mehl |
mischen und mit |
100 ml Milch |
portionsweise unterrühren. |
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4 Snickers |
grob hacken und untermengen. |
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Den Teig in ein eingefettetes Muffinbackblech (mit 12 Muffin-Formen) füllen und ein paar Snickers-Brösel darüberstreuen. |
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| Backzeit: |
20 min bei 175° C im vorgeheizten Backofen |
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| Variationen: |
Statt Snickers kann man natürlich auch Bounty-Riegel oder andere Produkte der Firma Masterfoods untermengen ;-) Dutzende andere Muffins-Rezepte finden sich übrigens unter www.muffin-paradies.de. |
