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Tomato Salsa
Fruchtiger Dip oder Füllung für Tortillas (z.B. Burritos)
2 große Tomaten |
in der Mitte durchschneiden und Kerne und Flüssigkeit entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. |
1 rote Zwiebel |
schälen und in Streifen schneiden. |
3 EL Koriandergrün |
fein hacken. |
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Alles vermischen und |
2 EL Limettensaft |
hinzufügen. |
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Variation: |
Wer es gerne sehr scharf hat, schneidet |
1 rote Chilischote |
klitzeklein und fügt sie auch hinzu. |
