Walnussschnitten
Ein leckerer Weihnachtskuchen
250 g Butter |
mit |
150 Gramm Zucker |
schaumig rühren. |
4 Eier |
und |
100 ml Ahornsirup |
hinzufügen. |
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200 g Walnüsse |
mahlen und mit |
1 Pk. Vanillezucker, |
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1 TL gemahlenem Ingwer, |
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1 TL Zimt, |
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½ TL gemahlener Nelke |
und |
abgeriebener Schale einer Zitrone |
vermischen und auch unterrühren. |
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250 g Mehl |
und |
3 TL Backpulver |
unterrühren. |
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Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. |
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| Backzeit: |
ca. 20 Minuten bei 200° (vorgeheizt ) |
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Nach dem Backen in Stücke schneiden. |
