
150 g Mayonnaise, |
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100 g Tomatenketchup |
und |
1 Schuss Sherry/Kognak |
in einem Schüsselchen verrühren – fertig! |
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Variationen: |
1 Spritzer Zitronensaft |
und/oder |
1 Spritzer Worcestershire-Sauce |
und/oder |
½ TL geräuchertes Paprikapulver |
hinzufügen. |
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Passt prima zu Shrimps/Garnelen/Krabben, Salaten und als Dip. Und hält sich in einem fest verschlossenen Gefäß im Kühlschrank circa eine Woche. |